Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2017

«Play it again Sam», Της Μαρίνας Μάγκλαρη



Πίνω καφέ με κάποιον φάτσα δημόσιος υπάλληλος, παύλα  τακτοποιημένος, παύλα βαρετός.

Συμβουλή να βρω δουλειά με ασφάλιση σε παραπαίον ασφαλιστικό ταμείο.

Το βάζω στα πόδια για να μην ουρλιάξω στη μούρη του.

Περπατάω με τη Ροζαλία και της υπόσχομαι σοκολάτα.

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ –JAMES JOYCE: ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΟ ΕΡΓΟ ΤΟΥΣ (Του ΙΩΑΝΝΗ ΔΕΛΗΓΕΩΡΓΗ)

Διαβάζοντας κατά καιρούς τους δυο αυτούς συγγραφείς, όπως και τα σχετικά με αυτούς, βρήκα αρκετές ομοιότητες στις ζωές τους παρόλο που μάλλον πρόκειται για δυο πρόσωπα που μάλλον δεν συναντήθηκαν όσο ζούσαν. Ας τις δούμε σε δυο στήλες:

Φίκος Ελαστικοφόρος Ένα από το πλέον δημοφιλή τροπικά καλλωπιστικά

Ο Φίκος ο Ελαστικοφόρος ή Καουτσουκόδενδρο (Ficus elastica) είναι αειθαλές δένδρο που κατάγεται από τη νοτιοανατολική Ασία.

Στα αγγλικά είναι γνωστό ως Rubber Fig αλλά και με διάφορα άλλα ονόματα όπως:Rubber Bush, Rubber Tree, Rubber Plant, Indian Rubber Bush.

Είναι ταχυαυξές φυτό και στο φυσικό του περιβάλλον μπορεί να φτάσει τα 30-40 μέτρα ύψος, με διάμετρο κορμού πολλών μέτρων. Σε μια (μεγάλη) γλάστρα όμως δεν ξεπερνά τα τρία μέτρα σε ύψος.

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2017

Χοληστερόλη και διατροφή, Της Ιωάννας Καλυβά

Η χοληστερόλη αποτελεί μια κηρώδη ουσία που μαζί με τα λίπη και τα έλαια, ανήκει στην οικογένεια των λιποειδών. Σε μερικά τρόφιμα (αυγά, συκώτι, εντόσθια, γαρίδες) η χοληστερόλη περιέχεται από τη φύση τους (διαιτητική χοληστερόλη). Η χοληστερόλη που υπάρχει στα τρόφιμα, τις περισσότερες φορές, δεν επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης πλάσματος, όσο την επηρεάζει ο τύπος του διαιτητικού λίπους. H χοληστερόλη δεν έχει τη δυνατότητα να διαλυθεί στο αίμα. Μεταφέρεται μέσω του αίματος από τους μεταφορείς που ονομάζονται λιποπρωτεΐνες, που πήραν το όνομά τους επειδή είναι κατασκευασμένες από λίπη (λιπίδια) και πρωτεΐνες.

Κυριακή, 5 Φεβρουαρίου 2017

ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑ, Του Φώτη Βεζυργιαννίδη

Έχει κάνα δυο μέρες που ανακαλύψαμε πάλι την Αμερική. Όχι αυτήν που ανακάλυψε ο Κολόμβος, όχι. Την εργασιακή Αμερική. Πώς δουλεύουν εκεί τρεις δουλειές, μία για το νοίκι, μία για το φαγητό και μία για το τζην; Ε, λοιπόν ανακάλυψαν τώρα στο Εργασίας ότι γίναμε «όπως Αμερική». Ότι δηλαδή κάποιοι εργοδότες πληρώνουν με κουπόνια, με κάρτες προπληρωμένες από τράπεζες Βουλγαρίας και άλλα φαιδρά. Βέβαια κανείς δεν μιλάει γι’ αυτούς που δεν πληρώνονται καθόλου, ή παίρνουν κάτι ψιλά έναντι, περιμένοντας το αγελαδοκούρεμα.

ΤΑΙΝΙΕΣ ΚΑΙ ΑΤΑΚΕΣ ΚΛΕΙΔΙΑ, Του Ιωάννη Δεληγεώργη

Υπάρχει σε κάποιες ταινίες ένα σημείο στην πλοκή, συγκεκριμένα στο σενάριο, στο οποίο κορυφώνεται όλο το μήνυμα της ταινίας το οποίο επιθυμεί να περάσει ο σεναριογράφος. Πρόκειται για το ρεζουμέ της ταινίας, για το νόημα της, τη σεναριακή κορύφωση, το κλειδί με το οποίο θα πρέπει να ερμηνευτεί και να γίνει κατανοητό όλο το έργο. Αυτό μπορεί να γίνει συνειδητά αντιληπτό, συνήθως γίνεται έμμεσα κατανοητό, κατά ένα συναισθηματικό και ασύνειδο τρόπο.

Ας δούμε δυο παραδείγματα. (ΠΡΟΣΟΧΗ! Ακολουθούν spoilers, ειδικά για την πρώτη ταινία που βασίζεται περισσότερο στο σασπένς και το μυστήριο).

Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου 2017